東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル舞浜で食事・ディナー・ランチを紹介
本日の冷製オードヴル は、スモークサーモン そろそろ白ワインが欲しくなる。
ワインに詳しい方なら、ワインリストで選ぶのでしょうが、下手に選ぶくらいならソムリエにお任せしてしまうのが良い。 今日の料理に合う感じで、さっぱりした方が好みと伝えてお任せして持ってきてもらったのがこれ。 説明してもらったのだが、覚えていないのが残念。
温かいフォワグラのオードヴル
とても美味しかった。 フォアグラは当たり外れがあると思うのですが、これは当たり。